Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 19:08 PEGGY napsal(a):
KUŘE V JOGURTU Osolené a opepřené (bílým pepřem) kuřecí prsa (ev. stehenní řízky) vložíme do zapékací misky a zalijeme dvěma až třemi bílými jogurty, ve kterých je rozdrcený česnek (dle chuti). Zapečeme. Tohle vůbec nevypadá špatně, to zkusím
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 19:19 Aries napsal(a): PEGGY napsal(a):
KUŘE V JOGURTU Osolené a opepřené (bílým pepřem) kuřecí prsa (ev. stehenní řízky) vložíme do zapékací misky a zalijeme dvěma až třemi bílými jogurty, ve kterých je rozdrcený česnek (dle chuti). Zapečeme. Tohle vůbec nevypadá špatně, to zkusím
Je to moc mňam! A rychlý a jednoduchý.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Arlondie
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 19:34 Já si zase už dlouho slibuju "ožralé kuře". Je to prý taková labuž, že člověk sní jen bílé maso a kůži a všechno to dobré křupavé nechá. To se takhle vezme plechovka piva, třetina se upije, kuře se "zadkem" vrazí na plechovku a postaví na svislo (aby na plechovce "sedělo") (případně možno zajistit špikovacími jehlami) a umístí do trouby. Pivo kuřetem nasákne a je to prý něco fantastického
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 19:38 Jo, už jsem o tom slyšela, možná mám někde zahrabošenej i recept. Prej je to ohromně dobrý.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 19:40 PRO NASTYDLÉ GENTLEMANY 5cl rumu svařit s 2dcl jablečného moštu a kouskem celé skořice. Do horkého nápoje přidat plátek citronu. Heslo: když tě to nezabije, uzdraví tě to.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Esclarte
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 20:19 Arlondie napsala: Já si zase už dlouho slibuju "ožralé kuře". Je to prý taková labuž, že člověk sní jen bílé maso a kůži a všechno to dobré křupavé nechá. To se takhle vezme plechovka piva, třetina se upije, kuře se "zadkem" vrazí na plechovku a postaví na svislo (aby na plechovce "sedělo") (případně možno zajistit špikovacími jehlami) a umístí do trouby. Pivo kuřetem nasákne a je to prý něco fantastického Já mám doma takovej divnej recept, že se vezme kuře, poleje koňakem a zapálí. Potom se to, co zbyde, dá dusit nebo péct, zpaměti nevím. Jednou jsem to zkoušela, ale nechytlo, možná to byla špatná lihovina.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Aries
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 20:48 On je ntak zapálit alkohol není tak jednoduchý, jak by se mohlo na první pohled zdát. Naše pokusy s galicijským lektvarem hovoří za vše
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 21:01 Aries napsal(a): On je ntak zapálit alkohol není tak jednoduchý, jak by se mohlo na první pohled zdát. Naše pokusy s galicijským lektvarem hovoří za vše
Galicijský lektvar? Povídej, to mě zajímá
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Arlondie
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 21:02 PEGGY napsal(a): PRO NASTYDLÉ GENTLEMANY 5cl rumu svařit s 2dcl jablečného moštu a kouskem celé skořice. Do horkého nápoje přidat plátek citronu. Heslo: když tě to nezabije, uzdraví tě to. To je půlka receptu máslového ležáku
Máslo s vanilkovou zmrzlinou a kořením (skořice, hřebíček, muškátový oříšek) utřít,nechat zmrznout na kost a před podáváním zalít moštem s rumem. Když se to nepřežene s moštem (je to pak moc kyselý), tak je to neskutečná lahoda
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Aries
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 21:27 PEGGY napsal(a):
Galicijský lektvar? Povídej, to mě zajímá To jsme dvakrát dělaly s holkama z Budče. Jmenuje se to queimada a mám na to takový speciální kotlík i příslušné zaklínadlo, co k tomu patří, dělá se to z alkoholu a cukru a kafe a všechno se to v tom kotlíku zapálí, a pak to vypadá děsně efektně (rozhodně to líp vypadá, než chutná, jenže zaklínadlo jsem vždycky musely přeříkat nejmíň desetkrát, než to konečně chytlo, prostě čarodějnice amatéři, no
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 21:43 Doufám, že oboje - máslový ležák i ten Galicijský lektver - ochutnám i v reálu
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Aries
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 21:53 Víš co, to vůbec není špatnej nápad. Až zas bude nějaká slezina (játra nebudou, neboj) mezi blázincem a hřbitovem, dám ti vědět
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 22:05 Určitě dej Jestli jsem to správně pochopila, bydlíš v Praze?
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Aries
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 22:21 Jo, v Praze a zatím to doufám ještě nějakou dobu vydrží Podzim mám poměrně vytížený, ale myslím, že tradiční předvánoční budečský sraz určitě bude
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 22:27 To by bylo super! My jezdíme na vánoce vždycky k našim do Prahy. Štědrý den je ve středu, nevím, kdy začnou dětem prázdniny, ale možná bych malou omluvila - den před vánočníma prázdninama se snad učit nebudou... Taky nevím, jestli tu poslední sobotu (20. 12.) budeme mít ráno ještě brusle. Kdyby ne, mohly bychom přijet asi už v pátek 19. 12.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Aries
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 23:12 Rozešlu spěšné sovy. Ale nějak si tím datem nejsem jistá. 19. 12. je doba, kdy začínám konečně brát na vědomí vánoce a tudíž se hroutím v absolutním stresu a nic do mě není. Ale budu se snažit to nějak zvládnout.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 24.09.2008 23:19 Po pravdě ta sobota 20. 12. by byla lepší... nebo i datum ještě pozdější... Ale do vánoc daleko, hlavně ať se jich dožijeme alespoň v relativním duševním zdraví
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Barbinka
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 26.09.2008 17:07 Aries napsal(a): PEGGY napsal(a):
KUŘE V JOGURTU Osolené a opepřené (bílým pepřem) kuřecí prsa (ev. stehenní řízky) vložíme do zapékací misky a zalijeme dvěma až třemi bílými jogurty, ve kterých je rozdrcený česnek (dle chuti). Zapečeme. Tohle vůbec nevypadá špatně, to zkusím ja poznám také, že osolené vyklepané (a prípadne okorenené niečím dobrým) rezne sa dajú na 12-24 hodín do bieleho jogurtu (môže v ňom byť vyšľahané vajce). potom sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú. výsledok je podstatne chutnejší a krehkejší než obyčajné rezne
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 26.09.2008 17:12 Barbinka napsal(a): Aries napsal(a): PEGGY napsal(a):
KUŘE V JOGURTU Osolené a opepřené (bílým pepřem) kuřecí prsa (ev. stehenní řízky) vložíme do zapékací misky a zalijeme dvěma až třemi bílými jogurty, ve kterých je rozdrcený česnek (dle chuti). Zapečeme. Tohle vůbec nevypadá špatně, to zkusím ja poznám také, že osolené vyklepané (a prípadne okorenené niečím dobrým) rezne sa dajú na 12-24 hodín do bieleho jogurtu (môže v ňom byť vyšľahané vajce). potom sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú. výsledok je podstatne chutnejší a krehkejší než obyčajné rezne
Tak to vyzkouším. Až si v dostatečném předstihu vzpomenu, když se to 12 - 24 hodin nechává v tom jogurtu Obvykle mívám takovej fofr, že si na cokoliv nakládanýho nikdy nevzpomenu včas
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
Ebženka
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 26.09.2008 17:23 Barbinka napsal(a): ja poznám také, že osolené vyklepané (a prípadne okorenené niečím dobrým) rezne sa dajú na 12-24 hodín do bieleho jogurtu (môže v ňom byť vyšľahané vajce). potom sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú. výsledok je podstatne chutnejší a krehkejší než obyčajné rezne
Jééé, to vypadá prima... já zase naopak všechno, co jde, nakládám. Vždycky mám jeden takový vařicí den, kdy stojím několik hodin u plotny a nadělám si polotovary na týden dopředu, a pak už jen každý den vyndám kastrůlek a za deset minut je jídlo. A nejlepší to je, když plánuju nějaký hospodský tah, po kterém je potřeba výživná strava, ale nikdo není ve stavu, aby ji uvařil. Doplazit se ke sporáku a vyklopit cokoliv do kastrůlku nebo pánve zvládnu i v bezvědomí.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 26.09.2008 17:30 Jsi nadšenec. Mně by nevadilo vařit, ale to STÁNÍ u sporáku... Navíc mám malou kuchyni (panelák), tak občas to člověka pěkně štve, že nemá dost místa. Naše mami vaření dřív taky moc nemusela, ale co se naši přestěhovali do baráku, kde má velikou kuchyň, linku asi tak dvojnásobnou a asi tak trojnásobně víc úložnýho prostoru (a taky všechno nový, pěkný), začala vyvařovat jak Magdalena Dobromila Rettigová
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
lord Voldemort
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 17:59 Prosím Vás (všechny) o pomoc. Ve školní jídelně se skoro nedá jíst a já potřebuju, aby mi někdo pomohl vymyslet jídlo z minima ingrediencí typu chléb, rohlíky, vajíčko, salám, plátkový eidam apod. Dnes bylo k večeři jakési nechutné haf s těstovinama a já trpím hlady. Předem děkuji Voldy
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
P.M.d.A.
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:03 Z toho bych udělala hemenex plus. Na pánvičku naleješ trošku oleje, položíš tam salám, mírně opečeš, otočíš a vykydneš na to tak tři vajíčka. Přikryješ pokličkou a počkáš, až vajíčka ztuhnou, vypneš topení. Pak to posypeš strouhaným sýrem, ještě chvilku necháš pod pokličkou dojít a sníš to s chlebem nebo rohlíkem. Je to moje oblíbené rychlé jídlo a dělala jsem si ho od deseti let.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
lord Voldemort
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:32 Dík. To vypadá, že by to mohla být slušná první pomoc. Mě by napadlo akorát dát na chleba margarín, jemnej salám, a přes to ten plátkovej sýr. to do mikrovlnky nakonec polejt kečupem a sníst, jenže toho sem sněd o výkendu dost a dost a už bych se bránil, ikdyž je to dost dobrý.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
P.M.d.A.
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:41 Tak já bych z těchto ingrediencí ještě dokázala udělat další dvě teplá jídla, protože nastudeno mi to nechutná. Jedno jsou míchaná vajíčka - nejlépe zamíchat tři vajíčka s nakrájeným salámem a nastrouhaným sýrem v hrnečku, nalít na pánvičku s rozpáleným olejem a míchat, dokud to neztuhne, pak sníst s chlebem nebo rohlíkem. Druhá možnost by byly zapečené rohlíky - položit rohlíky do zapékací misky, zalít rozšlehanými vajíčky s nakrájeným salámem, posypat nastrouhaným sýrem a dát zapéct do trouby tak na dvacet minut.
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:44 To vypadá dobře. A ty rohlíky musí bejt čerstvý, nebo jdou takhle zužitkovat i ty krapet ztvrdlejší?
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
P.M.d.A.
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:49 Čerstvých je na to přímo škoda. Ideální jsou takové ty jak přemýšlíš, jestli je ještě jíst, nebo usušit na strouhanku
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
lord Voldemort
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:57 Jste géniové, já nevařim špatně, ale potřebuju pokaždý mít návod (pokud se nejedná o rohlik s marmeládou). dál nemam fantazii. tak ještě jednou díky
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
PEGGY
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 18:58 Tak to je úplně super! Já z těch starších občas dělám píchanec, ale tohle je jednodušší a rychlejší.
TRHANEC: cca 4 na kostičky nakrájené rohlíky zalít našlehanou směsí cca 3 vajec v 1/2 l mléka s troškou soli, 1 vanilkovým cukrem a 1 lžící krystalu. V zapékací misce rozehřát trošku tuku, vložit rohlíky, zalít směsí a upéct v troubě do zlatova. Poté posypat cukrem a povrch trochu potrhat vidličkou. Směs možno ochutit rumem a rozinkami
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.
P.M.d.A.
Re:Receptář pro mudly i kouzelníky - 29.09.2008 19:02 Když já na to sladký fakt nejsem, mě by tam zaujal jenom ten rum
| | Nejsou povoleny anonymní příspěvky, nepřihlášení nemohou vložit odpověď.